Stura il cuore della vigna
ed ascolta la sua voce.
Nel silenzio della pace,
ecco ciò che il vino dice:
“Con il sorso di quest’oggi
fai memoria d’armonia
con la gente della via.
Conosciuta oppure ignota,
attraente o fastidiosa,
ma possa tu, dire domani:
“ Sai, ti ho amato e,
non t’ho dimenticato”