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Muffins

Un dolce incontro
tra burrosi sapori
e zucchero fino,
montandoli insieme
finchè spuma
diviene.

Impastrocchio
con l'uovo,
lo sbatto ben bene,
mescolo il tutto
salando
lo yogurt
che abbraccia
le uvette.

L'attende
la bianca farina,
tra lievito
e bicarbonato,
con odorosa
cannella.

In tanti vasetti
golosi si posano,
nel caldo forno
per venti minuti.

Quando sbuffan
felici,
guarnirli finchè basta
con zucchero di canna
e cannella.

Che buoni!.

 

l'autore Donato Delfin8 ha riportato queste note sull'opera

Prosa del 23 02 2009


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12 commenti     0 recensioni    

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12 commenti:

  • Donato Delfin8 il 28/01/2012 18:54
    grazie Grazia
  • Grazia Denaro il 28/01/2012 09:26
    bellissimi, però il sale con lo yogurt non ce lo vedo bene assieme.
  • Donato Delfin8 il 25/02/2009 00:36
    Grazie a tutti x i commenti.
    a presto e a nuovi pasticci
  • Cinzia Gargiulo il 24/02/2009 22:54
    Wow!!!... Che buoni!... Sono già pronti?... Il tuo angelo golosone li adora!...
    Ma sicuro che li fai tu? Non è che li compri e li fai passare per tuoi?...
    Baciotti... appiccicosi...
  • Fabio Mancini il 24/02/2009 22:05
    Non ti credevo cuoco! Complimenti! Ciao, Fabio.
  • Anonimo il 24/02/2009 14:05
    Grazie per la ricetta! Così sempre persin più belo cucinare.
    Un caro saluto
    Contessa Lara
  • Anonimo il 24/02/2009 13:24
    che FAMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE...
  • Anonimo il 24/02/2009 13:10
    NERONEEEEEEEEEEEEEEEEE

    grande!!!!!!
    mo so che uso farne...
    CLEO!!!!
  • Rosita Catillo il 24/02/2009 12:38
    Ora so anche come fare i miei adorati Muffins
    Rosita
  • Anonimo il 24/02/2009 10:09
    li avevo a colazione stamattina... buoni
    ciao Donato
    Aurora
  • Camillo Cantagallo il 24/02/2009 09:48
    Simpatica, sembra quasi che si facciano da soli. Complimenti
  • Anonimo il 24/02/2009 09:13
    Nn li ho maiprovati ma per come li hai descritti in poesia devono essere proprio buoni!!! Cindy

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