Il cibo dal piatto scivola
portandosi l'infima goccia di senape
che raccolsi con il boccone di pane.
I fagiani cantano il richiamo
alle femmine che tardano
e gli arbusti alla sponda del fossato
spandono filante lanugine.
È passato un gregge per questo tratturo
s'è impigliato l'odore greve dei montoni
del latte fermo nelle mammelle pelose
e degli agnelli dagli orecchi penduli
mentre le madri spingevano coi musi
i più lenti, lontano dal morso del cane.
È passato un gregge nella campagna
la linea ondulante delle groppe
era mare chiaro in movimento,
ha piegato i cardi e i sambuchi
schiacciato le piccole serpi.
Alle sue spalle, giovani e stanchi
i due pastori pensosi
intagliavano legni, come Amos.
l'autore mariateresa morry ha riportato queste note sull'opera
Il riferimento è al profeta biblico Amos, il quale dice appunto nel suo Libro ( di Amos) che il Signore lo aveva preso e scelto da dietro del suo gregge, mentre egli lo accudiva.